Día Nacional de la Sandía tiene lugar el 03 de Agosto de 2023. Una sandía, patilla, paitilla, aguamelón o melón de agua es una planta de la familia Cucurbitaceae originaria de África, pero tiene una gran presencia y difusión en Asia. Hoy en día se cultiva de manera extendida por todo el mundo debido a su fruto, un pepónide de enorme tamaño.
En la cuenca mediterránea sandías florecen entre junio y julio y maduran 40 días después de su floración. En España fue introducida por los árabes; actualmente se cultiva por toda la península, principalmente en Andalucía y en la zona de Levante. La etimología de su nombre refleja dicho origen, ya que sandía proviene del árabe hispánico sandiyya. Aproximadamente un 95% de la sandía se cultiva injertada sobre un patrón, totalmente afín con la sandía.
La sandía es una planta herbácea de ciclo anual, trepadora o rastrera, de textura áspera, con tallos pilosos provistos de zarcillos y hojas de cinco lóbulos profundos. Las flores son amarillas, grandes y unisexuales, las femeninas tienen el gineceo con tres carpelos, y las masculinas con cinco estambres. El fruto de la planta es grande, pepónide, carnoso y jugoso, casi esférico, de textura lisa y sin porosidades, de color verde en dos o más tonos. (Con material de Wikipedia)
